น้ำกลั่นอาจดูเหมือนทำขึ้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการดื่มเพียงอย่างเดียวแต่การผลิตน้ำเกรดนี้มีความสำคัญต่อบริษัทและกิจกรรมของมนุษย์มากมายน้ำกลั่นไม่ว่าจะเป็นสำหรับใช้ในบ้านหรือในโรงงานอุตสาหกรรมน้ำกลั่นน้ำบริสุทธิ์ประเภทนี้ถูกนำมาใช้ในหลาย ๆ ด้านน้ำกลั่นแม้ว่าจะใช้ในการปรุงอาหารและในพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำน้ำกลั่นแต่ก็ยังใช้ในการรดน้ำแบตเตอรี่เซลล์เปียกยานยนต์ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าการดื่มน้ำกลั่นเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้ เนื่องจากอาจเป็นผลมาจากการชะล้างสารอาหารอย่างรวดเร็ว แต่มีความคิดเห็นที่ไม่สอดคล้องกัน

เกี่ยวกับปัญหานี้เนื่องจากบางคนคิดว่าน้ำกลั่น

ที่ปราศจากแร่ธาตุนั้นไม่มีที่ไหนเลยที่ดีกว่าหรือแย่กว่านั้นน้ำกลั่นบริสุทธิ์ในความเป็นจริง การบริโภคน้ำบริสุทธิ์ประเภทปราศจากไอออนกับการบริโภคน้ำแร่ทั่วไปหรือน้ำประปาธรรมดาอาจไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญต่อสุขภาพ น้ำที่กลั่นแล้วอาจจะปลอดภัยกว่าเล็กน้อยเพราะผ่านกระบวนการบำบัดที่เข้มงวดเพื่อ

• น้ำกลั่นขจัดสิ่งสกปรกทั้งหมดจากแร่ธาตุไปจนถึงแบคทีเรียน้ำเปล่าอาจเหมาะกับบ้านเรือนทั่วไปแต่ไม่เหมาะตลอดเวลาน้ำกลั่นตัวอย่างเช่นห้องปฏิบัติการทางจุลชีววิทยา
• ต้องการน้ำที่บริสุทธิ์อย่างยิ่งซึ่งไม่มีจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนในวัฒนธรรมและไม่มีไอออนทิ้งจุดบนเครื่องแก้วในห้องปฏิบัติการน้ำกลั่นบริษัทที่ผลิตสารเคมี

น้ำกลั่นเครื่องสำอางน้ำกลั่นและอาหารที่ใช้น้ำกลั่นหรือน้ำบริสุทธิ์ด้วยน้ำกลั่นบางครั้งถูกนำมาเปรียบเทียบกับน้ำปราศจากแร่ธาตุหรือน้ำปราศจากไอออนน้ำกลั่นในทางเคมีสิ่งเหล่านี้เหมือนกัน แต่ผ่านกระบวนการที่แตกต่างกันประเภทกลั่น ตามที่ชื่อแนะนำน้ำกลั่นผ่านการกลั่นซึ่งเป็นกระบวนการที่อธิบายอย่างชัดเจนว่าเป็นการใช้เทคนิคการระเหยและการควบแน่นเพื่อทำให้ของเหลวบริสุทธิ์

น้ำกลั่นโดยทั่วไปจะเป็นกระบวนการที่มีราคาแพง

ในทางกลับกันน้ำกลั่นการกำจัดไอออนของน้ำทำได้โดยการส่งผ่านของเหลวผ่านเตียงเรซินแลกเปลี่ยนไอออน หลังจากนั้นจะปราศจากไอออนและแร่ธาตุ น้ำประเภทนี้ใช้ในการใช้งานทางเคมีและเทคโนโลยีเมื่อของเหลวที่จำเป็นไม่ควรมีไอออนและแบคทีเรียน้ำกลั่นโดยปกติน้ำเปล่าจะไม่ใช้ทำความสะอาดเครื่องมือแพทย์และรถยนต์ แม้แต่การทำความสะอาดบานหน้าต่างก็ต้องการน้ำบริสุทธิ์น้ำกลั่นนอกจากนี้

น้ำกลั่นแบตเตอรี่รถยนต์ที่ใช้งานได้ยังต้องการน้ำบริสุทธิ์ที่เรียกว่าน้ำจากแบตเตอรี่ ซึ่งเป็นเกรดกลั่นโดยพื้นฐานแล้วน้ำกลั่นและบริสุทธิ์ยังใช้เป็นสารหล่อเย็นสำหรับโรงไฟฟ้านิวเคลียร์อีกด้วยน้ำกลั่นการขาดแร่ธาตุเป็นสิ่งสำคัญสำหรับจุดประสงค์นี้ เนื่องจากส่วนประกอบดังกล่าวทำให้เกิดการสะสมบนพื้นผิวซึ่งอาจทำให้อุปกรณ์และสิ่งอำนวยความสะดวกล้มเหลว การล้างและล้างสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์ทางอุตสาหกรรม เช่น แท็งก์ยังใช้น้ำกลั่นอีกด้วย และคุณรู้หรือไม่ว่าแม้แต่เตารีดไอน้ำก็ควรใช้น้ำประเภทนี้นักเล่นอดิเรกในพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำยังเห็นความ