อาหารเป็นส่วนสำคัญของทุกฝ่าย ดังนั้นจึงต้องเลือกบริการทำบุญบ้านอย่างชาญฉลาด แต่จะเลือกผู้จัดเลี้ยงที่เหมาะสมสำหรับงานได้อย่างไร สิ่งสำคัญคือต้องค้นคว้าให้มาก ตรวจสอบข้อมูลอ้างอิง และมักขอตัวอย่างเพื่อตัดสินใจขั้นสุดท้าย ระบุความต้องการในการจัดเลี้ยงของคุณ เพื่อให้ผู้จัดเลี้ยงทำบุญบ้านสามารถจัดเตรียมการประมาณการที่ถูกต้องสำหรับงานเลี้ยงหรืองานกิจกรรมของคุณ คุณต้องสื่อสารความต้องการของคุณอย่างชัดเจน คุณมีสถานที่สำหรับจัดงานเลี้ยง/งานกิจกรรมของคุณ และมีห้องครัวในสถานที่หรือไม่ มีแขกมาร่วมงานของคุณกี่คน
ทำบุญบ้านที่มีศักยภาพมีข้อกำหนดขั้นต่ำของผู้เข้าพักหรือไม่
พิจารณาว่าแขกของคุณบางคนอาจมีความต้องการด้านอาหารเป็นพิเศษและต้องแน่ใจว่าได้สื่อสารกับทำบุญบ้านคุณ ผู้ให้บริการอาหารที่ยอดเยี่ยมจะพร้อมสำหรับเซอร์ไพรส์ใดๆ ที่อาจเกิดขึ้น แต่คุณต้องจ่ายเท่าไหร่ ทำบุญบ้านงบประมาณการจัดเลี้ยงของคุณคืออะไร หารือเกี่ยวกับงบประมาณของคุณกับผู้จัดเลี้ยงและมีตัวเลือกอะไรบ้าง ถามตัวเองว่าคุณชอบสไตล์บุฟเฟ่ต์หรืออาหารค่ำแบบบริการเงินสำหรับแขกของคุณหรือไม่ ชัดเจนเกี่ยวกับเมนูที่คุณเสนอ
คุณมีธีมหรือสไตล์ในงานที่จะสะท้อนถึงอาหารหรือไม่ งบประมาณของคุณอาจเป็นตัวกำหนดหรือไม่ก็ได้ว่าผู้ให้บริการจัดเลี้ยงของคุณมีความยืดหยุ่นเพียงใดในการตอบสนองความต้องการของคุณ ทำบุญบ้าน ราคาเป็นประเภทของอาหารที่มักจะกำหนดราคาจำนวนมากของงานจัดเลี้ยง ค้นหาและอาจร้องขอได้ว่าผู้จัดเลี้ยงจะให้สัญญาการบริการโดยละเอียดและร่างเงื่อนไขการชำระเงินว่าจะเป็นอย่างไร ร้านขายอาหารอยู่ที่ไหน คนขายอาหารใช้อาหารสดหรือแช่แข็ง
ทำบุญบ้านผลิตผลในท้องถิ่นหรือไม่ มันเป็นอินทรีย์
จะมีอาหารที่ทำไว้ล่วงหน้าและแช่แข็งจนถึงงานปาร์ตี้/งานหรือไม่ มีอะไรมาจากกระป๋องหรือไม่ มันเกิดขึ้น พนักงานจัดเลี้ยงจัดหาอุปกรณ์ตกแต่ง ผ้าปูที่นอน โต๊ะ และเก้าอี้หรือไม่ บ่อยครั้งจะมีบริการจัดเลี้ยงโบรชัวร์พร้อมตัวอย่างงานอีเวนต์ที่ผ่านมาและการตกแต่งโต๊ะ สิ่งสำคัญคือต้องมีความชัดเจนในสิ่งที่งานของคุณต้องการและสิ่งที่ผู้จัดเลี้ยงจะจัดหาให้ มีกระดานเมนูสำหรับแขกที่อธิบายส่วนผสมของอาหารที่เสิร์ฟหรือไม่
ทำบุญบ้านจะจัดให้มีพนักงานเสิร์ฟหรือไม่ การแต่งกายที่พวกเขาต้องการคืออะไร อัตราส่วนของเซิร์ฟเวอร์ต่อแขกคืออะไร หลักการทั่วไปคือหนึ่งเซิร์ฟเวอร์สำหรับแขกทุกๆ 10 คน อย่าลืมถามผู้จัดอาหารที่มีศักยภาพของคุณว่าภาษีและเงินบำเหน็จรวมอยู่ในการเสนอราคาสุดท้ายหรือไม่ จะเกิดอะไรขึ้นกับของเหลือใช้ บ่อยครั้งเมื่อมีการร้องขอ บริการทำบุญบ้านจะรวบรวมตะกร้าอาหารโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับเจ้าภาพหรือเจ้าภาพของงาน